01
為了風味，我們打造自己的烘豆機
市面上找不到符合我們理想風味的設備，因此我們選擇自己設計、修改與測試，只為了讓每一支咖啡展現更乾淨、更有層次的風味。
為什麼選擇 KD Coffee？
我們相信，一杯好的咖啡，不是靠運氣，而是靠每一個細節累積出來。
02
穩定，來自每一次確認
每一批咖啡都經過完整烘焙紀錄與杯測確認，讓每一次回購，都能喝到熟悉且穩定的風味。
03
少量管理，保持最佳賞味
我們維持少量庫存，不大量囤貨，讓咖啡保持在理想賞味期間送到你手中。
04
每一包，都代表 KD Coffee
從烘焙、杯測、充氮包裝到出貨，每一包咖啡都由 KD Coffee 工作室親自完成。
你買到的不只是咖啡，還有每一個我們願意多花時間完成的細節。
今天，你的咖啡時刻是什麼？
不用先懂咖啡。每一個選擇，都從一個生活情境開始。
THIS MONTH AT KD COFFEE
本月活動
新品、節慶禮盒與期間限定組合，都集中在這裡。
很多人，就是從這三款開始。
第一次買不用一次看完所有作品，先從接受度高、風味清楚的三款開始。
一包咖啡，經過哪些事情？
從生豆到出貨，每一個步驟都在工作室完成。
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01
挑選與確認生豆
先確認原料狀態，建立適合這支咖啡的方向。
02
流床式熱風烘焙
讓咖啡豆均勻翻動，呈現乾淨清楚的風味。
03
杯測確認
透過實際品飲確認香氣、甜感與整體平衡。
04
充氮保鮮
減少氧化影響，讓風味以更好的狀態被保存。
05
包裝檢查
確認標籤、規格與封口，再準備交付。
06
送到你手中
7-ELEVEN 取貨付款或工作室自取，簡單完成。
KD Coffee 專屬烘焙服務
單一品項訂購 2 磅以上，可依需求討論適合的烘焙程度。一般耳掛咖啡不提供此服務；客製化禮盒請直接與我們聯繫。
- 適用於同一款半磅咖啡豆或咖啡粉累計 4 包以上
- 可選擇商品允許的烘焙度
- 工作室確認需求後再安排烘焙
每一支咖啡，都是一件作品。
我們用藝術作品的語言，記住每一支咖啡獨特的風味與情緒。
風味有自己的性格
不是只用產區與處理法命名，而是讓每支咖啡有容易被記住的故事。
每一次品飲都是探索
從花香、果香到甜感與尾韻，找到屬於自己的作品。
讓咖啡更容易被理解
先用感受選擇，再慢慢認識咖啡知識。
真正完成每一包咖啡的地方。
這不是素材庫裡的咖啡工坊。你看到的烘焙、杯測、包裝與出貨，都發生在 KD Coffee 的日常。
今天，想從哪一杯開始？
不用加入會員，也能直接選咖啡、加入購物車並完成訂單。
開始挑咖啡